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10月15日晚7点
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每年中秋，各大公司都会给员工发放月饼作为礼物，可是在很多吃货看来，那月饼它又大又圆又难吃，对不爱月饼的吃货来说，如何处理月饼反倒成为一桩烦恼事。
成都一公司发五花肉在吃货云集的成都，不少人也对普通的月饼颇有怨念，成都一家公司就感受到了大家的不满，于是在中秋节放弃月饼，开始发五花肉了！
公司准备了8头猪的五花肉，每位员工都能分到2斤左右的五花肉和水果！别人公司发月饼，发大闸蟹，这居然发五花肉！
吃货们估计领肉的时候，就已经想好了要怎么烹饪五花肉了！
没想好的往后看，多种美食让你看花眼！
猪肉曾是穷苦人的盘中餐人类吃猪肉的历史由来已久，但吃货们不知道的是，直到北宋时期，猪肉还不被贵族所接受，根据史料记载，当时猪肉是贫苦百姓的食物。
自从有了大吃货苏东坡（他是个四川人），管他什么贵族食材还是平民食材，好吃就是有价值的！吃货们也知道，后来苏东坡创造了东坡肉。
他不仅亲手烹制红烧肉，还把经验写到了《猪肉颂》中，诗云：“*州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。”由此可见当时猪肉的确是不受待见，价格很低，贵族不吃，贫穷的人又不知道怎么烹饪好吃。
对猪肉没有偏见的苏轼，到了*州就研究起吃来，最终做出肥而不腻，酥香软烂的猪肉，这道菜立马征服了不少吃货，也以东坡肉的名字代代相传下来。
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红烧肉种类繁多如今红烧肉也有很多种，各大菜系几乎都有自己的红烧肉，多达 十种！虽然主要食材都是猪五花，但味道却还有不少差别。
无论苏式红烧肉、毛氏红烧肉，还是吃货们在北京怀柔地区吃到的板栗红烧肉，都轻而易举让吃货们垂涎。
猪肉用来红烧，是很多地区都喜欢的做法，也难怪红烧肉会成为大众美食，肥瘦相间、入口即化、味香浓郁的五花肉，谁会不喜欢呢？
曾经刘大胖佳佳也分享了制作红烧肉的过程，看看上图佳佳秘制的红烧肉，也有很多吃货会流下了想吃的口水吧？
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蒜泥白肉蒜泥白肉是川菜中很有名的一道，制作蒜泥白肉，就要用到肥瘦相间的猪肉。
蒜泥白肉的老祖宗是白肉，而最早关于“白肉”的记载出现在《东京梦华录》等书中。
袁枚的《随园食单》中也曾说道：“此（白肉片）是北人擅长之菜。”
白肉经过了北方-中原-江南-四川一路的发展，结合沿路的当地菜也有了不少改变，到了四川，这里的蒜泥白肉算是青出于蓝而胜于蓝了。
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回锅肉四川的回锅肉一直被认为是川菜之首，猪肉也是主角。
所谓“回锅”就是再次烹调的意思，起源于四川农村地区的回锅肉，不仅在川菜中占有重要地位，也是中国菜面向海外的一张美味名片。
滋味十足的五花肉，无论搭配米饭还是面条，都是让人倍感幸福的一餐。
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盐煎肉回锅肉的好姐妹盐煎肉，也是川菜中重要的一员。
干香酥嫩的盐煎肉也是让人十分着迷啊！
全国各地制作猪肉的方法，怕是三天三夜也说不完，广大吃货们的智慧实在是太强大了。
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樱桃肉在苏菜里，用到猪肉的地方也比比皆是，樱桃肉皮软肉甜咸，连乾隆皇帝都看好了，还交代御厨学下来。
在川菜和东北菜中，也有同名的樱桃肉，但做法和苏菜里的樱桃肉是不一样的。
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梅菜扣肉客家菜里的梅菜扣肉也是以五花肉为食材的菜肴。
在农村的婚宴上，甜丝丝的梅菜扣肉是一定不能少的。
虽然做法有咸甜两种，但口感都是一样的软糯。
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南乳扣肉粤菜里的南乳扣肉，就是把腐乳和芋头与五花肉一同烹饪。
这种香气十足的美味，很多老饕都不愿意错过。
咸香可口的南乳扣肉，在广东一带很流行～
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粉蒸肉粉蒸肉的范围更加广泛，中国多地都有人们喜爱这种美食。
根据调料的比例不同，粉蒸肉的味道可以偏甜也可以偏咸。
粉蒸要搭配的辅料也多种多样：香菇、南瓜、老藕、红薯皆可。
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糟肉糟肉是福州地区运用糟卤的方法来制作的美味。
这种美食不仅甜香可口，还有醉人的酒香。
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锅包肉在哈尔滨，最 的菜当属锅包肉，哈尔滨有很多俄罗斯人，爱酸甜口味。
当时的名厨郑兴文，正好是当地官厨，专门为国外来宾烹饪菜肴，就创造出来酸甜可口的锅包肉。
吃货遍地的中国，猪肉都变成肉夹馍、卤肉饭、香肠、酸菜血肠锅等各种美食，还有陕西的条子肉也很人气哦！
就是国外的吃货也很爱猪五花！韩式烤肉、辣炒五花肉、五花肉拌饭……美食实在太多啦！
吃货没有收到五花肉的话，就自己做点喜爱的美食吧！
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编辑：维维封面：木鱼本文部分图片来自网络，版权归原作者所有
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