自从前一段时间放开了之后,不可避免的身边有很多朋友都中招了,每个人的表现都不一样,有的时间要10多天,有的七八天就好了,反正都特别难受,这一段时间折腾的不行,人也变得瘦下来了,刚刚转阴之后,要记得多吃一些美食来恢复体力。
转阴后,建议中老年人:牢记“吃3样忌3样”,恢复气力过新年。一、忌吃油腻食物
很多人刚刚恢复一点气力,接着就把红烧肉、梅菜扣肉等这一类的油腻食物安排上了,这非常影响消化,在刚刚恢复气力的时候,千万不要吃一些油腻的食物,保持清淡易消化为主。二、忌吃生冷食物
现在正值冬天,而且是最寒冷的时候,夜里的温度都要到0度以下了,这时吃食物必须是以二三十度为最低标准,喝一些热汤,吃一些热饭对胃部更好,如果吃生冷的食物很容易导致胃难受。
三、忌吃过多甜食任何食材吃多了都是过犹不及,甜食也是一样,平时吃甜食就导致发胖,而刚转阴的时候不要吃太多的甜食,也会导致我们的身体不舒服,适可而止即可。转阴以后记得多吃以下三样美食,既营养又好消化,帮助我们恢复气力。
一、萝卜冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜,对身体好,萝卜里面含有丰富的葡萄糖,蔗糖和维生素,但是萝卜是凉性,一定要多与其他食材混合食用。
推荐菜谱食材:羊排,萝卜,盐,花椒,八角,桂皮,山楂,橘皮。做法:①把羊排切成小段,放入清水中浸泡两三个小时,中间血水的颜色比较深了,就要及时换水,直到把排骨泡的比较干净。②羊排放入锅中,加入足量的清水,倒入料酒,烧制沸腾之后继续煮5分钟,其间要不断的把白色浮沫撇出来倒掉。③焯好水之后把水倒掉,把羊排冲洗一下,再放入砂锅里,加入足量的清水,把准备好的料全部都放进去,小火慢炖30分钟,把切好的萝卜块放进去,继续煮20分钟。④出锅之前撒上一勺盐,一勺白胡椒粉来提味。
二、白菜在寒冬的时候,白菜是时令蔬菜,它的营养成分非常丰富,含有维生素以及多种微量元素。推荐菜谱
食材:白菜,豆腐,粉条,葱,生抽,盐,鸡精,植物油。做法:①先把白菜清洗干净,白菜帮和白菜叶分开,都切成小块,豆腐切成小块,粉条提前30分钟用热水泡软。②锅中倒油,加热至6成热,放入葱花爆香,把白菜帮放进去炒两分钟,把白菜叶放进去。③倒入生抽,盐,少许清水,翻拌一分钟之后把粉条和豆腐一起加入小火慢炖。④8分钟之后加入鸡精,拌匀即可出锅装盘。
三、山药山药具有滋阴润燥的功能,在冬天的时候也是非常干燥的,尤其是刚刚转阴,身体急需要滋润的食物来补充,这道山药再适合不过了。
推荐菜谱食材:山药,小米,红枣,枸杞,大枣,清水。做法:①首先把小米淘洗一下放入锅里,把大红枣的枣核提前去掉放入锅中,加入清水浸泡10分钟。②把山药清洗干净,去皮切成小块,放入锅里,盖上锅盖,保持大火,烧至沸腾之后转到小火熬40分钟。③放入一把枸杞,小火慢熬10分钟即可出锅。