第81期
浓浓情思，令人回味
阅读下面的材料，按要求作文。
《现代汉语词典》(第7版)对“回味”一词做如下解释:①名词，食物吃过后的余味:回味无穷;②动词，从回忆里体会:我一直在回味他说的话。
回味的过程是再次感受的过程，是深入理解的过程，也是重新认识的过程。
在生活和学习中,许多时候，一盘菜、一句话、一首诗，乃至一片云、一件事、一份情......都会令你回味无穷。
请以《回味》为题，写一篇不少于字的文章。
回味（朱令宜）
我每年过春节都会回老家，全家人一起过除夕。大树的根扎在土地上，而人回老家，叫“归根”。
老家的年夜饭总是很单调，一只白切鸡和几个田艾饼是一如既往的惯例。每年吃年夜饭，我都会忍不住抱怨，爸爸却总是笑得很满足。现在我回味起来，菜品虽然单调，但其中蕴含的情味却不然。
除夕夜的前一天，在家乡是准备过年的日子。在这天里，我们家会贴春联、大扫除、做田艾饼……其中奶奶的头等大事就是做田艾饼。田艾饼是粤西地区过年必备的传统点心，这天奶奶会起个大早，洗艾草和菠萝叶、掺面团、分面团……把一道道枯燥无味的工序做得井井有条。等到我起床，满地是一筐筐田艾饼。艾饼可能是奶奶 会做的点心，她每年都会做，是坚持也是传承。她将这个古老的传统粤西手法延续下去，她固执地教会了我的姑姑们和我。固执，是奶奶对传统手法的坚守。
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除夕这天，爷爷会到村里的小庙拜神祭祖。他会很早到鸡舍杀鸡，放入大锅，煮上热水白切。拜完神后，这只白切鸡便成了一家人的年夜饭。白切鸡的鸡皮是脆的，泛着油光的淡*；鸡肉紧实，一看就是养了很久。为了让白切鸡吃起来更加有滋味，家里会煎油来沾鸡：将油和酱油倒入锅中，刚碰上预热过的锅底，一下子就发出“噼里啪啦”的声响，油也会喜悦地窜起来，再放入事先拍好的葱、姜、蒜，烟雾腾起，香气瞬间就冲入鼻中，热气腾腾间是一家人过去一年的其乐融融。夹起一块鲜滑的鸡肉，轻轻沾上煎油，一口下去，咸味、香味、辣味三味并入。我咂咂嘴，忽然有点怀念白切鸡的味道。爷爷奶奶当了一辈子的农民没有什么拿手菜，白切鸡是他们手中最硬的菜。
年夜饭的菜品虽然单调，但亲情却是恒久的。仔细回味，田艾饼是手艺坚守着的固执；白切鸡是亲情笨拙的展示。
回味，是通向亲情的门。
回味（陈梓豪）
在我们的一生中，有许多的东西值得我们回味和留念。对于他人来说，值得回味的事物可能是一张充满回忆的照片，可能是一段丰富曲折的经历，可能是一首婉转动听的歌曲……但对于我来说，最令我回味和想念的，是与家人做的梅菜扣肉。
梅菜扣肉的口感非常棒。它的上半部分的肉，入口即化，肥而不腻，吃在嘴里回味无穷，让人以为自己仿佛在仙境遨游；下半部分的梅菜，色香扑鼻，口感美味，给人如鱼在水般的畅快，两者合一，堪称完美！那味道，口感，真无一不叫绝。而且它的价格实惠，肉质柔软，老人和小孩都能享受这道美味。
但我爱这道菜不仅是因为它的香味、口感和名气，更重要的是因为那一次年夜饭……
那一次，我们全家人都在准备着做除夕夜的团圆饭，全家都在忙忙碌碌地准备着菜肴，我和表哥表姐在一旁做帮手。我向表哥表姐提议我们一起做一道菜，就做梅菜扣肉，他们都同意了。
我们说干就干。刚把所需要的材料准备好，分配好调味料，奶奶从旁边经过，看到了手忙脚乱的我们，身为做菜老手的她不由得笑出了声。奶奶对我们说：“你们要做什么菜呦，我来帮你们。”我和姐姐齐声回答：“梅菜扣肉！”奶奶说：“还是我当主厨，你们当帮手吧。”我们忙不迭地点了点头。因为对自己做菜有自知之明，所以生怕奶奶反悔。
我们把所有要用的材料洗干净，等着奶奶把整块猪肉煮半熟时，捞起来放凉，再用锋利的菜刀切成一片片，和上佐料。我们认真地在一旁看着奶奶做着梅菜扣肉，眼睛