把五花肉上锅蒸一蒸,太香了,吃了还想吃,

这次分享了几道五花肉的蒸的做法,实在太香了,吃了还想吃,谁发明蒸猪肉的做法真是天才。要说五花肉就跟热腾腾的白米饭是最搭配的,将几片蒸得恰到好处的五花肉夹在中间,一口下去,米饭的清香与五花肉的醇厚完美融合,满足感油然而生。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

蒜香五花肉

材料:一块五花肉,2个八角,适量大葱,适量生姜,

料汁:葱姜蒜,2勺生抽,老抽1勺,半勺白糖,1勺花椒粉,葱花。

豆角干蒸五花肉

材料:一把干豆角,适量五花肉,1勺米酒,盐,生抽,大蒜,小米辣,豆豉,辣椒面,生抽,蚝油。

粉蒸肉

材料:适量五花肉,葱姜,适量南瓜,米粉,葱花。

腌制:五花肉切薄片,葱姜、2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,2勺料酒,1勺豆瓣酱,1勺白糖抓匀腌制10分钟。

梅菜扣肉

材料:一块五花肉,葱姜花椒,老抽,1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,少许白糖,鸡精,盐,白胡椒粉,大蒜,小米辣,梅干菜。

小提示:

1.想吃软烂一点就延长蒸的时间。长时间蒸的可以选择高压锅,省时

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