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长沙晚报10月27日讯（全媒体记者钱娟通讯员刘友琼）憨态可掬的宁乡花猪，鲜香可口的沙田包子，清香扑鼻的长沙绿茶，活蹦乱跳的望城荷花虾，万紫千红的跳马花卉……第二十三届中国中部（湖南）农业博览会28日将在长沙国际会展中心开幕。记者从市农业农村局了解到，今年长沙共有百余家涉农企业组团参展，长沙名优特农产品、“一县一特”品牌将华丽亮相，闪耀农博大舞台。
餐桌有新宠预制菜热气腾腾出锅
27日下午，记者提前来到长沙国际会展中心探馆，参展商正在整理货架，将一个个展台布置得精致精美。农博会期间，各色湘菜、长沙美食将在特色美食区汇聚一堂，引爆舌尖上的狂欢，为吃货们带来一场饱眼福、饱口福的农博之旅。
酸菜鱼、梅菜扣肉、鱼香肉丝、水煮牛肉、麻辣小龙虾……30分钟一桌菜，人人轻松当大厨，预制菜成为市民餐桌上的新宠，开启了餐饮消费新模式，催生厨房新革命。“作为农博会的一大重头戏，将在特色美食馆设置三大展区，主要包括‘做优做香湖南饭’展区、预制菜展区、特色小吃展区。”记者在预制菜展区看到，长沙开天新农业科技有限公司、湖南德旺农业科技发展有限公司等预制菜龙头企业带着热气腾腾的美食来参展。
与此同时，在长株潭馆，长沙馆布展工作陆续进入尾声，随着“味鲜街”的亮相，已经有不少前来探馆的市民一睹为快。翘嘴鲌鱼、无油霉豆腐、紫苏梅子姜、原酿糯米酒等格外“吸睛”，千龙湖、开天新、天府农业、农品浏香等企业端出“拿手菜”，用各色美食吸引八方来宾。
身价噌噌涨宁乡花猪撬动“百亿”产业
作为本届农博会一大特色，“一县一特”农产品品牌的亮相备受