北方的面条，南方的米线，来南方要尝尝蒙自源，实惠又好吃，别错过
时光如梭，一晃就老了，孩子都长大工作了，自从我家小棉袄落户深圳，我经常来看看我家小棉袄的生活工作情况。我家小棉袄直说我像视察的领导一样，哈哈哈~~
有一个喜欢美食的妈妈， 吃的吃货~我，当然也培养出了我家小吃货，也是很喜欢吃的。只要去一个地方， 研究的就是当地美食。我家小棉袄只要休息，就会带我去吃各种具有南方代表性的美味佳肴。
今天，到我来的是一家米粉连锁店~蒙自源，蒙自源餐饮集团于年成立于广东东莞，是专注于过桥米线的餐饮连锁企业。公司始终秉承以“精选原汁原味的材料，研制味道纯正的产品，塑造经久不衰的美食”。
蒙自源米线中的汤，都是精选养足天土鸡和猪大骨，坚持每天现熬3小时原汤，秉承好汤不隔夜的做法，把汤保持在95摄氏度，让营养更丰富更新鲜，产品%甄选好食材。让我们吃得放心，吃得营养而美味。
蒙自源公司总部有近万平米的总部及加工配送中心可以服务全局，输送华南、华中、华北地区。蒙自源品牌创立以来，产品创新不断，精选配料，统一的配方，精细地做工，使得蒙自源过桥米线保留了本土的鲜美滋味，独具风格，富于营养而蜚声中外。
我们进店 点了一个鱼，做得汤鲜味美，鱼肉细嫩，汤鲜浓郁，十分的好吃。小妮说， 次吃就喜欢上了它，所以专门带我来尝尝。家有小女夫复何求！
然后源源不断地点了很多小棉袄觉得好吃的东西，特意点了一碗肥牛过桥米线，汤汁浓郁，特别棒，据我家小妮说：蒙自源所经营的云南过桥米线及云南特色小吃都很棒，她最喜欢的就是过桥米线，它物美价廉做工精细，用料讲究，大部分原料均是精选云南蒙自市的配料，且世袭厨艺，百味相浸秘制而成。端上桌时，香甜浓郁，鲜味自然营养丰富。而现熬原汤，是这款云南米线的灵*，吃过以后令人回味无穷。我尝了尝真的是太棒了，与以往吃的确实不同。
小棉袄还特意给爸爸点了一碗状元过桥米线，味道有着很大的不同，但相同的是一样的汤汁浓郁。蒙自源米线是经过12道工序浸泡，磨粉，压浆等手工艺制成，好吃爽滑。
店里一样还有各种的饭，例如：肥牛过桥饭，梅菜扣肉过桥饭，酸菜炒蛋过桥饭，香干炒肉过桥饭等等，我们选择的是肥牛过桥饭，味道特别的好吃。
还有各色的小吃，藤椒鸡肉串就是很棒的一款小吃，味道香辣好吃，不似四川的辣，也不似湖南的狠辣，而是具有南方特色的微辣。
手工牛肉饼，馅料满满，吃一口喷香入味，作为一个标准的北方人一个手工牛肉饼，再配上米线就能吃的很饱，可以说实惠好吃。
来蒙自源，一定不要错过具有南方特色的这款爆浆糍粑，外酥软糯，特别好吃，爆浆的感觉爽爆了，一定要尝尝。
手造煎饺，做的味道超级棒，比起北方的水饺一点也不差，煎饺那种酥脆喷香的口感和味道，吃起来就停不住口。
随后再点一杯冷饮，冷饮的种类也可以随意选择，有金桔柠檬茶，浓情蓝莓汁，红颜雪冰粉，红豆奶茶等等，每一种都很棒，可以按照自己喜欢的来选择，我选择的是金桔柠檬茶，味道清爽又解腻很棒。吃完这一餐，走不动路的感觉，吃得太撑了，蒙自源不止深圳有，在华南，华北，华中地区都有哦，喜欢的可以去试试，保证你不虚此行！
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~