在饮宴前先吃下淀粉质食物（例如面包、水果等），既可以增加饱腹感，亦可代替菜单上高卡路里的淀粉食物，例如炒粉/面/饭。
在饮宴前后三天更应吃得清淡，例如减少在外进食，以（清）汤粉/面/饭代替炒粉/面/饭或多芡汁的盖浇饭，来抵消当晚所摄取过多的油份。
建议进餐顺序：汤-蔬菜-主食-鱼禽肉蛋（注：水果在饭前饭后吃都可以，但是要避免空腹吃酸性水果以及饭后立即吃水果。）
把食物上多余的芡汁拨去，避免摄取过多卡路里。例如：
鱼翅：可用筷子抽夹起翅来进食，避免饮用其汤汁。
肉类：可用筷子拨去多余的芡汁，不要任意添加任何酱料。
蔬菜：既可用筷子拨去多余的芡汁，亦可用水清洗然后进食。
比较好的选择
五谷类：汤粉面饭，如：上汤生面、清蒸四季荷叶饭、上汤饺子面
肉类/蛋白质：清蒸、上汤、炆海鲜，如：上汤焗龙虾、白灼海生虾、清蒸大海斑，其它：白切鸡（去皮）、烧鹅（去皮）、白砍兔、
酱料：豆油、醋、辣椒、胡椒粉
饮品：红/绿茶、菊花茶、白开水
比较差的选择
五谷类：炒粉面饭，如：炒饭、腊味饭、葡汁焗海鲜饭、糯米饭
肉类/蛋白质：梅菜扣肉、粉蒸肉、炖蹄髈、鸡杂、红烧肉、炸鸡腿、炸虾/蟹
酱料：XO酱、辣椒酱/蚝油、油
饮品：汽水、鲜榨/瓶装果汁、啤酒、红酒、香槟