关于嫁娶时的彩礼金额，近年来常常成为热议话题，而每当有人聊起这个，少不得要提一遍江西的高价彩礼，纷纷感叹想娶一个江西姑娘真是不容易啊！
不过大家只知道当地彩礼金额高，殊不知其对应的嫁妆也不少，而且江西人民特别看重婚姻大事，婚宴酒席之类的都是怎么风光怎么来，但凡亲身见识一下当地的婚宴就明白为什么人家需要这样高的彩礼了。
这不，前两天一位土生土长的江西女子沈女士在其家乡办的一场轰轰烈烈的“盛大婚礼”就登上了热搜，那场面的豪华程度，若不是亲眼见到，只怕会还以为是童话场景呢，今天小编就带大家来看看那究竟是怎样的一幕画面。
首先人家场地的选择就很是别出心裁，既不是选择一片露天广阔的草坪或院子，也不是包下一座酒楼交给对方承办，而是直接请了几十辆房车停了一路，且这些房车还是能够流动的，宴会上有别的安排时，人随车动，一点也不耽误大家吃席。
单是这一点就足够让很多人惊叹了吧？别急，还有菜肴的安排没说呢，那才是真正羡煞旁人！8人一桌，上了足足24道好菜，且那一桌菜没有一千多根本拿不下来，沈女士家里亲戚好友又比较多，总共办了近40桌，可想而知这场婚宴有多“贵”！
不过再贵的酒席，有三道菜绝对必不可少，毕竟那可是江西特色，每一个江西人都没法拒绝。
第一道：梅菜扣肉
这道菜主要由猪五花肉和梅干菜做成，其实大多数人听起来都不陌生，甚至不少人家平时也常常吃到，但是它对江西人而言的分量可不一般，可以说每逢大事必有扣肉，否则这桌宴席就不完美。
何况江西的扣肉做法也不简单，虽说大致的原料和步骤各地都差不多，但江西的梅菜扣肉在上色这一方面绝对更胜一筹，没有点家传的技术可不容易做到。
沈女士婚宴上蒸出来的扣肉绝对出自老手，所以那盘扣肉才那么色泽金黄，让人食欲十足。
第二道：鄱湖胖鱼头
这道菜可不简单啦，它是江西的十大特色名菜之一，特别符合当地人嗜辣的口味。
原料选用的是中国最大淡水湖鄱阳湖中的鳙鱼，把鳙鱼清理干净后再倒入各种特制的佐料腌制一会儿，上锅蒸鱼时，切一些萝卜干和小米辣并炒香，最后加入鱼汤等调味料做成芡汁儿淋在鱼上就完成了。
不过说起来容易做起来难，能将鱼头做得那样鲜嫩味美，香辣好吃又极富营养，厨师的技术要求肯定只多不少。
第三道：白灼虾
虽说无辣不欢是江西人的“本性”，但毕竟是沿湖居住的人们，所以大家对白灼虾的热情也一点不比其他地区的人少。
这道白灼虾做法也很简单，难的在于保持虾肉Q弹鲜嫩且无腥味的同时，又要保证虾的原汁原味，这就很考验厨师对火候的掌握够不够熟练，以及在处理虾肉的时候保持其活性和适量的调味剂。
一盘好的白灼虾无论是直接吃还是搭配酱料蘸着吃，都是鲜甜可口，非常美味的，沈女士婚宴上的这盘虾显然达到了这个程度。
不过比起菜肴，大多数人对婚宴上准备的喜酒表现出了更大的兴趣，因为此酒口感喝起来十分劲道，在座的人却没多少人见过，属实令人好奇。
这款“国康”是沈女士从贵州茅台镇带来的优质酱酒，没错，就是和大家知道的那款茅台酒出自同一个地方的茅台镇，虽说此酒不算什么名酒，但它的实力却不容小看。
据沈女士介绍，此酒品质极高，是地地道道的纯粮食酒，由只有贵州才有的“红樱子糯高粱”酿成，采用的工艺也是与茅台同款的大曲坤沙法。而且此酒的酿造全程皆在原茅台酒厂的酿酒专家范应华老师眼下进行，质量绝对有保障。
另外此酒酿成后还在老窖池中窖藏了整整5年，并加入了10年份的老酒勾味。成酒倒入杯中时，可别只顾着享受它浓郁芬芳的酱香，仔细看它的酒线和酒花也很漂亮，酒液微黄透亮，入口清凉甘冽，一股粮食的清甜和醇厚的陈香迅速在口腔蔓延，幽雅细腻，让人很满足。
再看此酒的外包装，金黄配色，典雅大气，怎么看都觉得此酒价格绝对不低，然而向沈女士打听后才知道，这样一瓶酒，足足ml却不到元，这性价比也太高了，有兴趣的朋友千万别错过！
好了，这篇关于“江西沈女士高规格婚宴，花几十辆房车办酒席，一桌菜值上千元！”的文章说到这里就结束了，各位酒友还有什么看法，欢迎评论区留言，小编承蒙您的点评。