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梅菜扣肉
个人偏爱辣，所以这样做，并非地道，但是特别适合喜欢吃辣的人哦。
原料：五花肉、梅干菜、尖椒、生抽、味精、盐。
做法步骤：
第1步、热锅偏出肥油
第2步、生抽腌制瘦肉粒
第3步、放入瘦肉一起爆炒
第4步、放入葱粒爆炒出味
第5步、倒入梅干菜翻炒一会
第6步、 加入盐，味精，尖椒，翻炒均匀，出锅
小贴士：
特别下饭，很喜欢吃辣的可以