ByMOMO.点心
用料自制好的扣肉一块梅一把生抽适量蚝油适量剁辣椒适量葱花适量蒜8瓣姜片十三香适量胡椒粉适量做法步骤1、先把梅干菜用温水泡开，抓干水分。
、热锅下油爆炒梅干菜，待水分炒干，加入调料调味，起锅备用
3、准备切好的扣肉一块
4、把姜蒜剁碎加入调料调味
5、把调好味的姜蒜均匀抹在扣肉上
6、把扣肉倒扣摆放在碟子上，面上撒上炒好的梅干菜
7、放入高压锅压炖
8、出炉倒扣在另一个盘上，撒上点剁椒，葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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