为了城市的复苏，再次经受疫情考验的郑州，又一次按下了暂停键。
民以食为天，居家的日子久了，“今天吃什么”成了宅在家的郑州人讨论最多的话题。在单调重复的生活中，“吃”似乎变得更为重要了。
10月18日，郑州*府发布《致广大市民朋友的一封信》，明确提到在特殊时期保障生活需求、保供保需等，强调了物资供应与配送是当前环境下的重点，是关系到民生的重大问题。
厨房里新鲜的食材、餐盘内心爱的美食、冰箱里满满的囤货……在这样的特殊时期，不仅能治愈封控在家的焦躁，更能带来满满的安全感。
封控也能吃卤味
朋友圈晒出吃货幸福感
疫情期间，想吃到一顿心仪的美食，在大部分时候都是一种奢求。然而，就在10月20日，许多人的朋友圈突然开始了“晒美味”“晒三餐”：
热气腾腾的梅菜扣肉，香辣可口的卤鸭脖、鸭锁骨、卤素鸡丝，量大实惠的手工馒头、花卷，解腻开胃的西瓜酱……让不少封在家里的“吃货”们食欲大振，纷纷留言询问购买方式。
据了解，这是 鸟水煮鱼在前一天连夜上线的食材直供活动，通过成本价供应物资，让被封在家中的新老顾客也能购买食材和预制菜，一饱口福，远距离解馋。
成本价直供
郑州餐企温暖全城
随着封控力度增加，大部分餐饮堂食关停，外卖配送也面临着不同的困难。担心买不到菜、一天三餐吃泡面、宅在家犯馋……成为许多“吃货”的 诉求。身为24年的老牌餐企，拥有众多“铁粉”的 鸟水煮鱼同样接到了许多老顾客关于点餐与食材购买的询问。
如何在疫情防控期间为老朋友们做点事、为郑州抗疫多出一份力？
“我们可以通过门店和中央厨房，梳理现有物资清单，以成本价供应给大家。”这是 鸟水煮鱼创始人肖飞 时间的想法。
作为郑州市商务局发文特批的“郑州市民生保供重点企业”，尽管 鸟旗下的五家门店也面临着门店堂食暂停、外卖受影响等问题，但仍可通过主城区之外的中央厨房正常生产，保障部分产品供应。
在做出这一决定后， 鸟旗下所有门店与中央厨房连夜梳理，列出了一份诚意满满的物资清单：既包含了卤鸭脖、麻辣琵琶鸡腿、梅菜扣肉等特色预制菜品，又搭配了手工馒头、手工葱花卷、秘制西瓜酱等主食和调味酱，量大实惠，新鲜美味，充分考虑了顾客的需求。
“能竭尽全力为老朋友们提供一些家庭生活所需的物资、食材、预制菜，在当下特殊时期，力所能及地帮助顾客解决一些问题，是我们的本分，也是我们 的踏实。也很有幸，顾客这时候需要我们。”
肖总这样的表态，让 鸟官方平台迎来了又一波“表白”，不少老顾客纷纷表示“被暖到了”：
“真诚地谢谢创始人的温暖，有你真的温暖了一座城！”
“疫情无情， 鸟有爱。这么艰难的情况下， 鸟还在给顾客送福利，心系顾客，真的很棒！”
“疫情三年了，各行各业都比较困难，特别是餐饮业，受影响 ，真心希望疫情赶快过去，我们恢复以往的平静，过上平安喜乐的生活，也感谢 鸟每一次困难时刻都想着我们顾客！”
社区志愿者服务
封不住的爱再次传递
在 鸟旗下门店停业期间，封在小区里的员工们也没闲着：除了组织与协助物资配送工作外， 鸟还积极与门店周边的社区联系，组织员工报名参与志愿者，协助医护与社区工作人员维持现场秩序，确保核酸检测过程安全有序，赢得了社区居民的一致好评。
在城市面临困难时， 鸟从未缺席。这样的社会责任感与担当，是 鸟的赤诚与温暖，也是企业一以贯之的初心。
年，郑州接连遭遇洪水疫情灾害， 鸟30小时内募集了18辆货车的物资驰援卫辉，并相继推出“外卖6折”、全城送23万份招牌菜等活动；同年9月堂食恢复1个月后，举办“郑州重启·让爱传递”答谢会，用爱与温暖助力郑州。
年，从上半年“打碎丧、成为光”的活动、打破疫情心态，再到本次“封不住的爱”系列抗疫活动， 鸟通过“用美食传递爱和幸福”，以坚韧蓬勃的信念，助力城市、共渡难关。
我们相信，再艰难的困境也终会过去。
在此之前，让我们用美食、用温暖与爱，一起相互取暖，静待岁月郑好。