梅菜扣肉是一道非常经典的客家名菜，造型别致，菜色红亮，是很多宴席必不可少的主菜。
梅菜被汁水侵润着，散发出油亮的光泽，夹一片肉，肥瘦相间，在灯光的下，颤动着肉质特有的动态舞蹈，就像一个柔软的胖子，肥而不腻，分外可爱。而梅菜就想那华丽的舞蹈服，平添了几分俏皮。颤动着往嘴里一送，就是它，梅菜的浓郁芳香，扣肉的软烂醇香，挑食的人也能轻松吃下两大碗饭。
可是菜品做法繁琐，需要煮、煎、蒸三道工序，今天小编为大家推荐加热就能吃的梅菜扣肉。
加热就能吃
享受美味·方便简单
配上一大碗米饭
吃到嘴里满满的都是幸福的味道
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