前言
如今天气越来越暖和了,选择结婚的人也逐渐的增加,一到这个时候总是会接到各种各样的吃婚宴的通知,最近一段时间便参加了几场的婚宴,一场是在农村,而另外两场则是在酒店当中参加完。
这几场婚宴之后,发现了一个江西婚宴上比较独特的现象,非常奇怪,那就是人们宁愿喝饮料也不愿意喝酒,而且摆在桌子上的啤酒和白酒全部都成了摆设,为何现在宴席越来越多,但喝酒的人越来越少了呢?
不知道大家有没有发现如今各种各样的宴席,几乎都是菜全部都吃完了,但是桌子上的各种酒却连瓶子都没有打开过以前婚宴喝酒是在所难免的,然而如今却演变成了吃酒席之前是什么样子,吃完之后酒还是什么样子,这是怎么一回事儿呢?
前一段时间表哥结婚提前准备了不少东西,其中包括50瓶的白酒和20箱的啤酒,还准备了10来瓶红酒,但是令他没想到的是婚礼办完之后盘点才发现红酒一瓶都没开,白酒也不过喝了5瓶,啤酒连一箱都没有喝完,剩下的全都堆放在家里,让他非常的发愁。
对于这种现象表哥自然也是一脸懵圈,毕竟以前私下里聚会大家都非常的能喝,而且这次结婚又是选择在乡下的老家摆的酒宴,而且老家的人都比较能喝,这也是知道的,于是便选择去县城的商店里买了不少的酒回来,令他没有想到的是婚宴上竟然没有几个人选择喝酒,倒是之前购置的饮料差不多都喝完了。
其实这种奇怪的现象并不仅仅出现在农村的婚宴上,即使去到县城当中参加宴席也是同样的现象,几乎桌上的菜全部都吃完了,但是桌子上的酒却无人动它。这种情况若要放在10年之前是直接不可能的,无论有多少酒几乎全部都能够喝掉。
为何现在却出现了这种比较奇怪的现象呢?背后又是怎么一回事呢?今天就带大家一起来了解一下,或许和这三个原因有关。
首先开车不喝酒的观念深入人心
在十几年之前之所以喝酒的人比较多,主要是因为他们没有车,要知道在当时有车的人寥寥无几,因此对于喝酒这件事情也是比较热衷的,无论是在农村还是在县城的婚宴上。
在当时都流行劝酒,而且他们动不动就不醉不归,只有喝醉了才达到了酒席成功的标准,而且宾客们也有一个目标,那就是把新人灌醉。对于新人来说,他们也特别的喜欢前来参加婚宴的宾客大醉而归的场景,觉得这样才是非常成功的一场婚宴,也会特别的开心,觉得自家的酒席获得了宾客的一致好评。
然而在当今这个时代,几乎人人都有汽车,家家户户都配上了交通工具,关于喝酒这一件事情人们也都逐渐的放下了,毕竟喝酒不开车的理念也深入人心,若选择了开车就会避免喝酒,因此即便在酒席上这种劝酒文化也已经停止了,越来越多的人开始把注意力放在了美食上,而并非饮酒。
工作比较忙碌
要知道,若放在10年之前,大家的生活节奏相对来说还是比较缓慢的,然而到了现在,全国各个地区都得到了迅猛的发展,四川省同样如此,人们的生活节奏在逐渐的加快。
因此在举办宴席的时候,无论是选择在农村还是在酒店里,即便中午参加婚宴,下午还要忙碌着干活,如果喝酒喝多了很可能会影响到工作效率,或许会面临着罚款,因此他们索性选择不喝酒。
生活水平提高了
在十几年之前人们的物质生活水平普遍比较低,对大鱼大肉也都是过年过节才吃到的东西,因此在婚宴上看到这样的好菜,难免要多喝几杯,然而现在国家的经济得到了迅猛的发展,人们的物质生活水平也得到了日益提升,可以说人们变得越来越富裕了,而且饮食也越来越丰富多彩。
俗话说好菜配好酒,以前之所以会喝酒是为了多吃几口菜,但是如今人们的生活条件变好了,各种各样的食物都可以随时随地吃到,再加上以前人们去参加酒席,还可能会抱着一种将本吃回去的心态,觉得随了礼之后就应该要多吃一些,尤其是餐桌上的酒更应该要多喝,这样才对得起自己随出去的份子钱。
而现在大量婚宴准备的东西太多了。很多平常的东西的在桌子上,也少有人挑。比如四川有道菜叫“烧白”,也就是梅菜扣肉。以前大家都吃不饱的时候,如果哪家婚宴有这样一道菜,简直就是人人都佩服的。小编小时候,就因为和同桌小孩抢这个肉吃,大打出手。
酒也是一样,要是是那些一般的结婚酒,大多数都不会有太大的兴趣喝。这就造成极大地浪费,很多人都选择倒掉。在这里小编觉得,这些酒完全还可以装在一个大容器里,自己喝也行送给不嫌弃的也行。
但是现在现在这种想法的人越来越少了,觉得只要吃饱就可以,而且在参加宴席时,人们更加看重的是菜品的质量而并非分量以前参加酒席总是冲着肉菜下手,但是现在人们宁愿去吃一些蔬菜,对于荤菜早就没有了多少的兴致,而且酒这种东西在家里就能够喝到,再加上需要开车去参加婚宴,因此也就没有了饮酒的习惯。
结语
上面说到的这3点便是如今的四川人为何宁愿喝饮料也不愿意喝酒的重要原因,要知道现在参加婚宴时,人们更加看重的便是菜品的味道,而并非酒的价格,导致现在宴席上的各种酒类全部都成了摆设,想必到以后喝酒的人也会越来越少,对于这件事情你又有怎样的看法呢?不妨在下方评论区留言。
今日话题:农村又一新“怪象”:大多宴席上酒成了“摆设”,这是为啥?