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在当今快节奏的生活中，预制菜以其方便快捷的特点广受消费者青睐。仅需简单的加热，就能迅速享用美味佳肴，有效缩短了烹饪时间，满足了现代人对效率的追求。但是，随着市场规模的不断扩大，预制菜领域也开始显现出一些问题。
15晚会的曝光效应央视15晚会的曝光无疑给预制菜行业带来了巨大冲击。槽头肉梅菜扣肉事件不仅揭示了部分预制菜产品质量参差不齐的现状，也引发了消费者对整个行业的信任危机。公众对于食品安全的高度