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梅菜扣肉
主料：五花肉、梅菜干
辅料：蒜头、姜、花椒
配料：老抽、生抽、蚝油、白糖
梅菜扣肉大家好，我是山嫂，今天来给大家分享一道家常菜：梅菜扣肉，这道菜相信大家都不陌生，很受欢迎，学会这种做法，在家也能做出饭店里的味道，逢年过节请客吃饭也可以露一手。
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一个远嫁潮汕的重庆妹子。
经常听到一句话:“你菜做的好，那你以后对象一定享福了”。
的确，我喜欢做菜，
它只是一种无关于任何的爱好，每次做菜的时候都很放松，因为在这个过程中，就像画家欣赏自己的画作一般，通过对作品的雕琢，可以实现内心的愉悦感，看到家人吃的开心，也倍感满足。
相信很多朋友都有这种感觉，每天煮饭买菜，都非常的苦恼，走到菜场都不知道买啥菜好，既要简单，还能下饭，又不能天天重样，希望“山哥山嫂”的美食视频，能给您带来一些参考，也希望能和大家一起分享、交流美食。
山嫂
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