这家的肉竟然都八十多年了太好吃了

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无肉不欢的时代,永不过时

肉,在我们的生活中无所不在。

大鱼大肉,成了生活好的象征;

恣意人生的豪情,用“大碗喝酒大块吃肉”来形容;

“只要有我一口肉吃,就少不了你一口汤喝”,成了拉拢小弟必不可少的对白;

连调侃某些羡慕嫉妒恨的现象,都少不了“只见贼吃肉,没见贼挨揍”……

连孔夫子为了强调“礼”的重要性,都要拿“(肉)割不正,不食”来“举个栗子”;为了体现对音乐的沉浸,老人家还用“三月不知肉味”来夸张形容……

我们,无肉不欢。没有肉的世界,简直难以想象。

你造他们为了吃肉有多么拼吗?

为了吃到肉,古今中外各种人群也是拼了。

历史上,为了垄断吃肉的权利,统治阶层把吃肉和身份挂钩。

天子可食鹿肉,“呦呦鹿鸣,食野之苹”,而后鹿鸣宴成了新登科进士们第一次和大老板聚餐的代称。

诸侯可食牛,牛肉味好长气力,但是古代生产力不发达,牛就是生物拖拉机,随意宰杀是违法的!也就只有诸侯可以动用权力来吃了。

大夫可吃羊,士吃狗肉、猪肉,至于寻常百姓,逢年过节才能开荤。

就像有位名人说过:“坐得冷板凳,吃得冷猪肉”。其实即便是明清,有点身份的“穷秀才”,每年祭完先师的冷猪肉,都是要抢的。

再说国外,*教合一的中世纪欧洲,教会用吃肉约束信徒,规定每个礼拜三、礼拜五、礼拜六,以及复活节的前四十天、圣诞节的前三十天都要吃素,国王也不能例外。

以至于当时过节最重要的仪式是,做完祷告赶紧去吃肉。

这里说到宗教,但不得不提咱国内的佛道两家,出家人是不能吃荤的,那怎么办?好办,尽可能向肉看齐的素斋了解一下?

数中外名菜,钻研最深、名气最大的,无一不是肉菜。

中:纸包鸡、红烧肉、盐焗鸡、荔枝肉、梅菜扣肉、三套鸡、酱猪蹄、东坡肉、粉蒸肉……

西:不管是法式大餐还是米其林三星,没有上好肉菜做品牌你试试?

为什么要吃肉?

肉能给带来愉悦难言的幸福感!

除了糖,能让人直接体会到自己的幸福的,大概就只有肉了。

所以很多时候,我们经常能在熊少爷手撕烤肉店,见到各种各样幸福的表情,尤其是不会遮掩的小孩子身上。

有数据表明,经常吃肉的孩子比素食为主的同龄者普遍高出2-5厘米!

发育缓慢、终止生长潜力以至缺铁性贫血等各种问题的出现,其实很多都能从饮食上找出原因。

不吃肉的孩子比较笨?

宾果!

大脑只占人体重的2%,却需摄取20%的营养,而包括猪肉在内的红肉能提供充足的能量,并且提供对大脑发育至关重要的DHA物质。

大量的铁和锌,以及维D和A,构筑起人体免疫和对抗病菌的重要防线,没有足够的肉,易患感冒、容易疲劳、内分泌失调、贫血、皮肤粗糙……都可能找上你!

你真的会吃肉吗

肉是这么重要,而且现在物资丰富,肉也不贵,很多人会想这很简单,每天常吃就是了。

其实很多人的饮食,都有些似对而非的误区。

比如生鸡蛋,很多人以为它能壮那个啥,很多影视剧里有大佬一口气干下一大杯生鸡蛋,其实……其营养和摄入率还不到熟鸡蛋的一半!

肉也是一样,吃肉要选,做法也是有讲究的。

比如肥肉,为什么在解放前几千年时间,人们对肥肉那么热衷?

很简单,在很少吃到荤腥甚至吃不饱,灾年甚至草皮树根都不够而要吃观音土的旧时代,肥肉,这储存能量的脂肪,就是活下去的资本啊!

而现在,生活水平提高了,我们面临的,不是活着,而是活好。吃得,不是营养不足,而是能量过剩。

大街上你随处一看,这一个个的小胖,搁旧社会那是富态,搁现在——好听点人家说“丰满”,不好听,呵呵……

那就吃瘦肉呗?

手艺不好,还得下馆子,厨师做出来的,就是为了个味,油多调味重,不知不觉你摄入的脂肪和胆固醇就超标了!

手艺好自己做?也是有讲究的,不然为什么煎炒蒸炸烤汆溜……那么多的厨艺呢?

左也不行右也不行?这肉还能不能吃了?

其实很简单,加入你搞不定要吃什么肉、怎么做、吃多少、什么口味……等杂七杂八的问题的话,直接来熊少爷手撕烤肉就可以了!

跨越餐饮和零食两大业态的熊少爷手撕烤肉,从美味、营养、健康、养生等各方面,都为你考虑到极致了哦!

不然也不会年始创,年正名,传承到如今,还这么红火受人追捧了!

真材实料,纯瘦肉零肥肉,严选部位和肉质,即便一头猪只出8斤肉也在所不惜,把好材料关;

传承传统,秘方浸渍,无烟炭烤,锁住营养不流失,27道传统工艺科学复刻,匠心加上科学,高端手作的魅力显现在大众面前;

唯一的疏松拉丝工艺,传承久远的、独有的申请过国家专利的器具,让美味的熊少爷手撕烤肉,既有绵软酥松,又有丝丝缕缕质感嚼劲十足的感觉!

“孩子胃口不好”?“孩子消化能力弱”?“老人牙口不好”……所以不能吃肉补足身体?熊少爷手撕烤肉面前,不存在的!

美味在于分享,越撕越有趣的熊少爷手撕烤肉,你一条我一条,共享美味X2哦!

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你会吃肉吗?健康的、美味的、无油烟、不油腻、美味还能有乐趣、最关键是有传承有传统有保障的……熊少爷手撕烤肉,样样为你做到,养养胃?你做到!

随时随地补充肉,健康每一天,熊少爷手撕烤肉,美味天天见。




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