哪里治白癜风病 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule_100357_1/梅干菜肉饼是南方有名的小吃,以前在*山吃过一次,我觉得非常好吃,他们那种的梅干菜肉饼非常薄,馅料也很少,不过毕竟人家做生意嘛!还是可以理解的。今天咱们在家做一个家常梅干菜肉饼,馅料非常足,想到这里就不停地流口水~要把这个家常梅干菜肉饼做的好吃,和面很重要,和面的时候要加一点盐,还要多揉一会,这样吃起来才会劲道。食材:高筋面粉克、盐1克、温水大约毫升、梅干菜、五花肉、生抽、料酒、葱花适量1、梅干菜洗干净,加盐和水泡发。2、克面粉里加1克盐,加入大约毫升的温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。和面温水的温度大约在60-70度左右,揉面的时候尽量多揉一会。3、梅干菜挤干水分,加入肉馅、适量盐、料酒、生抽、葱花,搅拌均匀4、把和好的面团分成大小均匀的小剂子,然后按扁,撰个小窝窝把肉馅放进去封口5、然后移到案板上按扁,表面撒上一撮白芝麻,用擀面杖擀开,擀成一个小圆饼,大小根据自己的喜好。6、平底锅底部刷油,把饼胚放进去,有白芝麻的面朝下,小火慢煎,煎至一面上色翻个面,煎到两面上色均匀并且金*即可关火出锅。看这颜值,你有没有流口水呢?一个字“香”,天天吃都吃不腻啊~