秋天第一次逛菜市场,坪山百年墟市如今

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最近深圳东部利好*策频出坪山成为了东部发展的一个聚焦点身边也陆续有朋友来询问坪山的情况宇宙认为一座城区的发展和规划是直观且有迹可循的但一座城区的感性与丰满却只可意会不可言传有人说了解一座城市的最好方式是去看它的菜市场▲图片来源于网络菜市场里有这座城区的生活方式更蕴藏着城区的人情味儿一场疫情使得生鲜电商最大限度地走进了人们的生活人们逐渐地习惯了它所带来的快捷与便利菜市场似乎变得没那么重要了但当生活逐步回到正轨每日晨曦微露之时菜市场往日的朝气又全回来了在生鲜电商逐步成熟的今日为什么人们仍热衷于菜市场呢?▲图片来源于网络大概是留恋菜市场里的春夏秋冬吧深圳的四季虽不分明但随着季节的流动菜市场里的食材总会提醒我们今年的秋天来了▲图片来源于网络又大概是期待与食材的不期而遇吧本地阿姨担子里的山珍,鲜少有的珍稀海货这些来自大自然的馈赠偶然遇到了,便能幸福一整天因此宇宙带着大家到坪山旧(老)市场让我们从这充满烟火气的地方开始感受坪山『坪山旧市场』细数坪山的菜市场最大的当属坪山综合批发市场其次便是各个社区的小型菜市场了这其中有个菜市场定位比较特别那便是坪山旧市场坪山旧市场位于坪山老街(坪山街道建设路)于年正式投入使用距今已有三十余年坪山老街是旧时坪山镇墟市被坪山人称为“东门”老街▲坪山墟市,图片来源于网络上世纪70年代这里是深圳东部三镇最繁华的地方杂货店、洋货店、轿店、银店、当铺等一应俱全因此这里承载了无数坪山人的回忆在坪山人的心中这个市场也占据着独特的位置坪山旧市场有两层一楼有55个档位和34间门店主要经营蔬果、海鲜、鱼肉禽蛋、烧腊和杂货等二楼有44间门店主要经营衣服鞋袜工作日的早上市场内买菜的人并不算太多但进出的车辆却络绎不绝很多坪山原住民,虽然早已搬离附近老围,住进高档小区但依然会特地驾车来这里买菜这也足以见得它在坪山人心中的地位了=水果区=走进市场首先看到的是水果档口及杂货铺水果的种类比较日常个别档口还有果篮售卖=蔬菜区=蔬菜品类很齐全、很新鲜有些是本地居民自种的蔬菜运气好或许能遇上村民采的野菜蔬菜档早晚市都有开对于周边上班的人来说比较友好=猪肉区=市场内的猪肉档口有18个每个档口间还是略有差异的这家主打排骨,那家便主打五花肉另外还有一档专卖牛羊肉的档口各类肉的售卖比例似乎也印证了客家人爱吃猪肉的饮食习惯猪肉汤、焖猪肉、客家三酿、梅菜扣肉等等=海鲜区=海鲜区主要以海鱼为主个别档口能看到一些野生的海虾另外还有一家卖淡水鱼的店铺但似乎海鱼更受欢迎些=三鸟区=三鸟的说法源自于本地土话,指的是鸡鸭鹅等家禽市场内有3家卖家禽的店铺所有家禽都已经处理好并且所有鸡都有脚圈,方便来源回溯食品安全有保障=干货区及冻品区=这是一家专门卖青草药的档口还有一些店家自制的偏方下了早市,晚市还没开始档主们聚在一起下象棋打发时间这也是他们一天中少有的清闲时刻周边的店铺卖的是冻品和烧味人气并不旺,与市场其他店铺相比稍显冷清=二楼服装区=走上二楼发现只有接近大门的几家店铺仍在营业其余铺面基本都空置了萧条的景象与一楼市场形成强烈的反差目前正在营业的店铺在这个市场最少开了15年了一间店铺养育了三代人这里的鼎盛时期大概在年左右听说十年前来这买东西的人实在太多了店家需要拉下店铺的闸门来控制人流,分批进入如今,却再也见不到这样热闹的场景了沿着空铺往里走发现有一家仍在营业的店铺这是一家卖毛线的店老板娘正一边看剧一边做些手工活见我们进来,便跟我们搭上了话看得出来,这里已经很久没有顾客了陈列的货品也落了灰与周边的空铺相映衬着更显孤独与冷清老板娘说打算把店里现有的货品清完就不做了言语间流露出一丝不舍与失落由于城市的产业转型升级坪山的工厂逐渐向外迁移厂工们也随着工厂的搬迁而流失加之网购的兴起这些在夹缝中生存的传统店铺在这个时代里举步维艰他们没有创新的能力与技术也无法赶上潮流的步伐最后只能眼看着自己逐渐地被这座城市淘汰『写在最后』虽说来市场的人络绎不绝但整体来看人流量还是比以前少了许多一是市场周边房子都被征收了常住人口大部分都已搬迁二是产业转型升级各类工厂的迁出导致流动人口的流失三是年轻人已经习惯在生鲜电商采购食材从而分流了部分人口种种原因之下导致菜市场的人气不如从前旺盛坪山其他的菜市场也大多如此在坪山区产业升级的进程中正迎来旧产业的迁移与新产业的导入一定时期内的空心化是必然过程只能盼着这个过程可以更短一些让坪山早点再次回温化解空心化带来的负面影响希望坪山旧(老)市场能一直红火下去因为,没了烟火气人生就是一段孤独的旅程烟火气还在城区依旧丰满与感性-TheEnd-不管怎样,今天还是爱坪山的一天-坪山吃喝玩乐,


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