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两位老人家,本该到了退休享福的年纪,
这半年多以来却每天花上10多个小时,
不断的调试再调试,大家都说好吃时,
他们说还不够完美,还要再调试。
他们不会到百度找配方,也不懂什么叫研发,
只知道用祖辈留下来最传统的方式
不断调试出心中那个味。
这两位老人,
其中一位就是70多岁的叶婆婆,
郭师傅第二代传承人,做了60年的月饼。
另一位是50岁的郭汉光,
郭师傅第三代传承人,做了30多年的月饼。
本打算一辈子只做好一个饼,足矣!
这一切都因为你,从未谋面的你,
却对我们如此认可和信赖,
看着这几年来,在电商平台上,
过百万的好评与对新品期待,
深深的把两老震撼,
于是,重新出山,再创佳饼,
把惠州之美味借一盒酥饼,向全国传递!
一口美味,一口惠州情相近。
从“味”遇见你
我们从未谋面,却因“味”相惜,
“梅”有佳作,怎么见你!
继叉烧皇之后又一经典
梅菜扣肉饼
梅菜饼采用叉烧皇传统制作工艺
在用料和工艺上十分复杂讲究
饼皮也是郭师傅独有的酥皮制作工艺
用客家人特产梅菜加上秘制五花肉相吸交融,
肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,香而不腻。
“梅菜扣肉饼”初次见面怎能没有诚意
双12期间第2盒半价
除了梅菜扣肉饼还有
鸡仔饼、坚果海苔酥、全蛋*酥
都由郭师傅两代传承人
重新研发调整口味,以郭师傅 工艺制作。
吃得起,放心吃