距离中秋节还有不到一个星期了!
现在吃货的朋友圈晒的,
除了螃蟹就是月饼了!
各式各样的暗黑料理月饼已经迫不及待地抢占C位。
小龙虾月饼
神啊!救救我们小龙虾族吧。
繁殖能力再强,也搁不住中国吃货chi(吃)na(哪)。
就算躲过了盛夏的夜啤酒来搭,也逃不过秋天的月饼配。
酸辣月饼
老坛酸菜+山楂,混合出了这款月饼的酸,来自类似老干妈酱紫的佐料中的辣,与酸结合,最终形成了月饼界的新晋网红。
假如尝试人数更多一点,泡面界的老坛酸菜都要被降维打击整趴下。
韭菜月饼
这个,真的不叫圆圆扁扁的包子吗?或者,圆圆扁扁的菜夹馍吗?
方便面月饼
在下真是输了……
腐乳月饼
据说是潮汕一带著名的饼食腐乳饼的变种,改装成了月饼。
菊花普洱月饼
光听名字,就醉了。
梅菜扣肉月饼
老板,你怎么做到把菜塞到月饼里的?
竹炭月饼
将食用竹炭粉加入月饼烤制而成,噱头是说具有吸收体内*素的功能……
巧克力香辣牛肉月饼
外皮是巧克力,馅是麻辣牛肉,被指是外焦里嫩的逆转版。据称,十年前,一位女生在机场对男友说:我和你是不可能的,就像巧克力和牛肉不可能在一起一样。十年后,一位点心师面对着巧克力香辣牛肉月饼的生产线,泪流满面。
奶酥松露鹅肝月饼
据称这是最新的土豪识别器,月饼中的LV。但在厉行节俭的风气下,建议谨慎食用。
面对这么多可以选择的奇葩味道,真是不知道从哪儿下嘴......
还是来点咱天津的月饼
压压惊
津乐园
销售人员说:“这两天散装月饼卖得特别好,很多人都是每个口味买两块,椒盐苏子、巧克力爆浆、奶*流沙等新口味动销非常快。汇聚各种口味的新款‘拼盘’月饼礼盒,目前预订最火。乳酪月饼今年格外受老年人喜爱。”
欣乐糕点店
欣乐月饼特点是甜度适中,价钱便宜,绝对的天津老味儿。没有豁出去排队的心,千万别来了。现在,已经开启了排队模式。
桂顺斋食品有限公司老店
直径几十厘米的大月饼吸引了不少顾客的眼光,店员说:“今年超大月饼是‘网红’产品,目前销量不错。除了传统提浆月饼、改良月饼外,新推出的水晶菠萝,玫瑰花、茉莉花、洛神花馅料的喜饼系列特别受欢迎,有的市民已经提前预订多套礼盒月饼。”
桂发祥旗舰店
榴莲芒果、川蜀辣鸭、绿茶金银花等新口味月饼也引得不少顾客购买。正在挑选月饼的周女士说:“没想到还有辣鸭口味的月饼,得尝尝。”
狗不理
都知道狗不理包子闻名天下,其实他家的月饼也非常棒哦。狗不理的月饼坚持手作,用料超实在。强烈推荐荞麦五仁、桃仁月饼,五仁月饼。
变化花样的不光是老店
推陈出新几乎是全民的爱好!
*金藤椒牛肉的!
▼
拉丝的!
▼
豆沙肉松
▼
鲜花燕窝的!
▼
中秋乐一天
月饼啃半年
最后
一块块
修成了金刚不坏之身
砸死人硌掉牙
个个都能防身
记忆中,从那一天开始
每天的早餐都是月饼
今儿个
小编为你解决这个
老大难
出招!!!
奶昔篇
制作原料:红豆沙口味月饼一枚,时令水果,毫升酸奶,冰块少许。
制作方法:月饼切粒,时令水果切粒,将切粒月饼与时令水果,牛奶及冰块放入搅拌机搅拌均匀,最后放上自己喜爱的装饰品就ok啦。
饭团篇
制作原料:燕麦月饼一枚,青瓜一根,酸萝卜一根。
制作方法:月饼、青瓜、酸萝卜切条,将紫菜和米饭铺在饭团模具上,依次摆放月饼、青瓜及酸萝卜,卷至成型,切块,最后摆盘和朋友们一起分享吧。
沙拉篇制作原料:香芋口味月饼一枚,西生菜,青瓜,胡萝卜和黑醋汁。
制作方法:月饼切丁,西生菜、青瓜、胡萝卜改刀,将原料放入沙律碗中,并淋上黑醋汁,搅拌均匀后可撒少许胡椒调味,取沙拉碗一只,装饰即可。
葱炒火腿月饼
做法:将火腿馅的月饼切成小长条,加入葱段、姜丝、精盐、味精,下锅略炒即可。
特点:去除月饼油腻,增加月饼清香,可作小菜食用。
凉拌五仁月饼
做法:将五仁月饼、*瓜、火腿、榨菜全部切成丁状,依照个人口味放入葱花、精盐、味精,拌匀即可。
特点:清爽去腻,口感咸鲜,很适宜喝粥时作小菜食用。
如果实在吃不了
小编再教你一招
做月饼罐头
把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋,二锅头3:1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存,保质期半年。
新媒体编辑徐丹姜晓凤
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