人们都说做一道好菜是一门技术,今天我就放大招给大家分享十道家常菜,你看你吃过哪几样?
第一道:榨菜肉丝
对于这道“榨菜肉丝”而言,应该是很多人都非常向往的简单又好吃的美食。不仅做法简单还时间短,吃起来又健康又美味还不油腻,营养味美,既能当下酒菜也能当下饭菜,男女老少都喜欢吃,如果您对这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
第二道:京酱肉丝
京酱肉丝是一道非常有名的北京菜,其中的京酱缘于“北京烤鸭”中所用的甜面酱而得名
第三道:孜然炒牛肉
这道菜也是非常的下饭了,爱吃牛肉的朋友,那特别好这一口。
第四道:青椒肉丝
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。
第五道:鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
第六道:酸辣白菜
酸辣白菜是我们家的传统菜,会做法的应该都会这道菜吧。
第七道:水煮肉片
水煮肉片是一道四川传统名菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭
第八道:梅菜扣肉。
特别是适合夹着馍馍吃,那味道特别的鲜美。
第九道:西红柿炒鸡蛋
这个也是家常下饭菜,先炒鸡蛋,再炒西红柿,很多人都搞反了,炒出来的色香是非常的差。
第十道:红烧茄子。
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品,我特别爱吃的一道菜。
不知道你喜欢吃上面的那些菜呢?欢迎评论区留言。