快速版梅干菜蒸扣肉,软烂入味,香而不腻

快速版梅干菜蒸扣肉

原料:梅干菜、扣肉、生抽、腐乳、盐、白糖、纯净水、老抽。

做法步骤:

第1步、取小碗,调汁,适量清水,加入豆腐乳,生抽,老抽,盐,白糖搅拌均匀。

第2步、五花肉提前煮熟沥干水分备用。

第3步、将五花肉切薄片待用。

第4步、将五花肉摆盘。

第5步、梅干菜提前浸泡榨干水分。

第6步、将梅干菜铺在扣肉上面,然后淋入调好的料汁。

第7步、放入高压锅,大火蒸30分钟。

第8步、出锅倒扣即可!

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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