上完7天班，终于明天就要迎来一周的春节假期了！在面临各种“局”之前，农历新年的 “局”就是——年夜饭。在大年三十的前一天，周小慧问了问来自全国各地的小伙伴，和大家一起聊聊最难忘的“年夜饭最想念的那道菜”。
先来说说周小慧自己吧，其实这些年的年夜饭都是在外面餐厅吃的了，时常还会怀念起家宴那会儿。
上海人的年夜饭最少不了的是饭后的一道香甜的“八宝饭”，不过我们家年夜饭上让我印象最深刻的却是我奶奶的拿手绝活——“咸糕”（上海话），在糯米饭里放上香菇、香肠等佐料，咸香好吃，至今为止我都没有在其他地方吃到过，可以说是“我周家的 记忆”。
Biggie
??坐标：上海
Q：你家年夜饭桌上必备的一道菜是什么？
A：作为上海本地人，鸡鸭鱼肉、海鲜之类的感觉都是必备，品类真的很多。 的应该是我爸的拿手菜——海鲜*鱼羹！
最
爱
年
菜
Q：今年的年夜饭，你准备怎么过？
A：因为今年是结婚 年，所以大年三十会在婆婆家里吃完，初一再回妈妈家。我婆婆很会烧白斩鸡，所以之后可能会成为我心目中“年夜饭”的主角！（很会）
Evan
??坐标：广州
Q：你们广州人年夜饭上必备的一道菜是什么？
A：叫“老少平安”，其实就是水蒸蛋，里面再加上豆腐和肉碎的一道家常菜。这道菜老人家和小孩都可以很好地消化，是老少咸宜的一道菜；而且名字寓意还好，我外婆是顺德人，这也是她 做给我吃的一道菜，过年时的保留项目。
最
爱
年
菜
然后我爸也很会做菜，年夜饭他一定会做一道客家酿豆腐，因为祖上是客家人，这道菜大概是我们家和客家文化的羁绊吧，我爸还会在我吃的时候一边告诉我客家的许多故事（然而他也不会说客家话），每年如是。
Q：年夜饭发生过什么有趣的故事吗？
A：我很讨厌一个舅舅，当然现在也没再来往啦，但是小时候逢年过节免不得要碰面。有一次他又在说些我很反感的话题，于是我偷偷在给他倒的茶里尿了几滴尿，然后假装孝顺地给他敬茶，他居然还喝得津津有味，那一刻我觉得自己了不起死了，简直绝世神童。
Whis
??坐标：温州
Q：温州人年夜饭上必备的一道菜是什么？
A：印象最深且 吃的，就是年糕。最常有的做法是蟹炒年糕和糖炒年糕，尤其是蟹炒年糕，最精彩的就是炒蛋和蟹膏黏在年糕上的样子，太好吃！在我看来，可谓是色香味俱全，是年夜饭的主角，其他都是配角。
最
爱
年
菜
Q：今年的年夜饭和往年的有不一样吗？
A：挺不一样的。因为这是毕业工作的 年，要开始给红包了。要命的是催婚更厉害了。所以害怕回家。
CL.flac
??坐标：江苏泰州
Q：你们家年夜饭上必备的一道菜是什么？
A：长辈在家自己做年夜饭的时候，会做很多讨彩头、有美好寓意的菜。鸡鸭鱼肉都是必不可少的，但又因为我自己有点挑食，所以印象最深的就是年夜饭里寓意“遇好人”的芋头豆腐汤，是我一年中为数不多的会吃到的关于芋头的菜，因为长辈都会说过年的时候一定要吃一口。
最
爱
年
菜
Cassie
??坐标：重庆
Q：重庆妹子你好，你们年夜饭上必备的一道菜是什么？
A：很多，我印象中几乎每顿都会有各种凉的卤菜：毛肚、牛肉，还有一条鱼是必须的，虽然我不怎么吃。糖醋排骨也是经常都会有，虽然我也不怎么吃。（挑食girl）
如果家里人能看到这条