你家的五花肉还只做梅菜扣肉五花肉这么做步

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努力不一定是要让自己耀武扬威牛气哄哄,而是通过努力去实现自己的价值,成功在于你的坚持!只有当你直面生活中的累,坦然接受成长给予的汗水和眼泪,每一次都鼓足勇气迎难而上勇敢地去解决问题,你才能获得真正的成长和力量。不抱有一丝幻想,不放弃一点机会,不停止一日努力。只要不放弃努力,小草也有点缀春天的价值。

今年过年的时候去婆婆家,发现他们家有一道五花肉做的非常的好吃,后来我就问了一下婆婆她的具体做法,可是她说这个配方可是秘制的,当然啦她后来还是交给我了,今天我就把这个五花肉的做法你就告诉一下大家,五花肉这样做出来之后肥而不腻,吃完之后回味无穷。

我们传统的五花肉做法多重油且口味浓郁,虽然吃起来很香,但是十分容易腻到,这里呢,我们用烤的方式,不用加油,简单的调味就能得到口感绝妙的烤五花肉。

首先要准备好的就是一块高品质的五花肉了,肥瘦相间的才好,肥肉太多油多易腻,瘦肉太多则易柴不香。烹调工具则选择了制作烤肉的 搭档,烤箱。预热之后,把肉往里一放就不用管了,就可以坐等吃肉了。

下面来说说具体的做法把,除了一斤上好的五花肉,还需要3克盐,10克的白砂糖,50克的生抽,20克料酒,生姜,八角,花椒,干辣椒适量。

首先将五花肉洗净切块,放入盆中。

将准备好的配料都放到盆中,充分和肉块接触,以便五花肉能被腌制入味。

腌制时间越长越入味,放到冰箱冷藏腌制效果会更佳,腌制时间长于6小时,能更入味。

腌制好后就可以烤制了,这里选择整块肉直接烤制。

烤箱℃预热好后,将肉块放入℃烤制30分钟即可。

烤好后就可以取出切片食用了。

趁热吃味道 ,准备一些生菜片配合食用,味道更佳。

看到现在是不是已经饿了,原谅我深夜放*,哈哈哈....

即便是最老实的人,一生也至少有一次违逆虔诚和感恩美德的经历。每个人都会迈出这一步,和父亲、老师分道扬镳,每个人都应尝一尝孤独的滋味,虽然大多数人承受不住,很快又找到了栖身地。

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