中秋是团团圆圆的日子，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节。小编朋友圈里有一位父亲，可是除了名的宠女儿，这不，中秋还没到，就开始未雨绸缪了。初一的女儿给父亲发了张中秋节想吃的餐单，小编的心里也酸了一下，像小编一样中秋节不能回家的，真是太酸了。
现在的中学生和小编当时可真没法比，萌萌小编当时可是经常自己做饭饭的~
但是吧，做得还是很一般呢！
这位三好父亲已经开始忙碌他的“厨师”生涯了，比如说在本地土猪肉店，预定优质排骨，猪肉，深入研究市场最为新鲜的鱼肉，专门跑到偏远的农村商量买自己家养殖的鸡……
生活真是精致，我们亲戚朋友都惊呆了！
小编仔细地研究了餐单，看看这些菜的评价以及口感~
梅菜扣肉
通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。
梅菜扣肉也是小编爱吃的美食之一
皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥而形不碎，香糯而不腻
搭上那爽口的梅菜，好吃到上天~
盐焗鸡
盐焗鸡，是家喻户晓的客家菜肴，从古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
盐焗鸡鲜香可口，难怪小千金会点上这么一道菜。
它的历史由来，还是很有趣的呢！
有位商人行至半途，前不着村后不着店，梅州长乐商人决定就地露宿一晚。安顿之余，眼看天色渐暗，肚子饿了起来，吃干粮又不解馋，梅州长乐商人便从盐包里掏出白切鸡，与随从烤着吃。
出乎意料地，大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好，齐声赞叹。长乐商人心细，留了几块，带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超，尝试后亲自依法泡制，“盐焗鸡”诞生了。
古代人也是很会吃呀~
泡椒蒸鱼
泡椒蒸鱼可是有红红火火的寓意，一般来说，在春节这样团团圆圆的日子，是经常出现餐桌上的
像中秋这样团团圆圆的日子，必须少不了的一道菜！
点得好！
鱼香肉丝
这道家常菜是小编 吃的家常菜，虽然小时候一直在困惑为啥鱼香肉丝里没有鱼，哈哈哈哈
但是这也是所有人心中的经典菜，俗称“妈妈的味道”~
下一道家常菜
麻婆豆腐
这道家常菜好吃也是需要一定的技术哟~
并且不同的地方有不同的吃法，麻婆豆腐在不同的地区有不同的做法，南方做法多数会放些许肉末，而北方就是单纯的放置辣椒和花椒。
肉末蒸蛋
在小编前几期介绍过，这道简单又有营养的美食。
我觉得这道菜也是出于家常菜的主导地位呢~
玉米排骨汤
玉米排骨汤营养含量很高，钙含量也很高，尤其对于正在长个子的孩子，确实是一道不可缺少的菜~
小千金的餐单全是父亲对她的爱，哈哈哈哈，从点点滴滴就能看出~
生活过得好精致的呢！
希望喜欢萌萌小编可以