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北方人 吃的4种美食，吃过2种的，都不好意思说自己是北方人！在我们中国是有很多美食的，不管南方还是北方，都有代表着他自己的美食，南方的食物很少在北方能见到，同样北方的食物在南方也很少能见到，那就更别说吃了。如果你也是北方人的话，那就跟着小编一起来看一下北方人 吃的4种美食是什么，如果你只吃过两种的话，你还好意思说你是北方人吗？
首先第1种就是把子肉，其实把子肉和梅菜扣肉看起来是非常相似的，吃起来味道也是很一样的，都是有肥肉，但是吃起来一点也不腻，不管是夹在饼里面吃还是直接塞到嘴里面吃，它的味道都是很不错的，因为我们北方人非常豪爽，所以肉块子是非常厚的，吃一块肉再喝一口酒，那简直爽翻了。
第2种是粉浆面条。这种面条和我们家里做的糊涂面条差不多，但是颜色不一样，而且粉浆面条里面还有芝麻酱，芹菜小丁，花生米等等，尤其是在街上，一到晚上就有很多摊上卖这种粉浆面条，再搭配一个豆腐串馍吃吃一点也不饿了，是很多年轻人的喜爱。
第3种就是肉夹馍。在刚做好的烧饼里，加上剁碎的五花肉或者是纯瘦肉和辣椒，吃起来简直是美味。我记得以前在外边上班的时候中午因为时间紧张所以就去外面吃了一份面皮，再来上一个肉夹馍，整个下午都不觉得饿，真的很划算。
一种当然是烩面了，在北方就属河南烩面最出名了，这种面条吃起来的，在家的时候，我妈妈经常自己做烩面给我们吃，而且一点也不比外面的差，现在烩面有很多种，有的里面的汤水都是用骨头熬出来的，味道真的特别特别好吃。
看过了北方人爱吃的4种美食，你吃过几种呢？
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