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大家好,我是小编。生活因为美味而变得多姿多彩,深入人心,让大家因为这些美味而燃起了热情、燃起了斗志。我们今天要做的,便是将我们的这份热情、这份执着传承下去。梅菜扣肉主料:猪肉(前臀尖)克、梅菜1袋辅料:八角3颗、生抽10-20毫升、老抽10毫升、鸡粉1小勺、糖1小勺、料酒10毫升、水适量小葱1根、香菜1根。
飘香鱼片主料:草鱼适量辅料:黑木耳适量,*瓜适量,鸡蛋清适量调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,料酒少许,生抽适量,老抽适量,水淀粉适量,胡椒粉少许,蒸鱼豉油适量。
鸡腿菇烧肉主料猪肉克;调料食盐适量,葱适量,植物油少许;做法1.鸡腿菇切片2.放入锅中干煸到变成金*色3.锅中放入油,加入葱爆一下4.放入猪肉翻炒5.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加油调味,出锅。
藜蒿炒腊肉主料:藜蒿克、腊肉克。辅料:红椒2个调料:生抽10毫升、高汤50毫升、食油适量。所有材料清洗干净,藜蒿切段,腊肉切片,红椒切丝热锅,下油,倒入腊肉煸炒片刻,至两面微焦*,装起锅里再倒入少许食用油,倒入红椒丝炒香,倒入藜蒿一起煸炒。
酱肉娃娃菜主料:娃娃菜3个,酱肉g;辅料:莲菜3片、洋葱2片、玫瑰咸菜1片、泰椒4个、蚝油1勺、精盐适量、鸡精适量、味精适量、白砂糖适量、菜油适量、辣子面1小勺、小葱适量、姜适量、蒜适量。
金山海味锅主料:五花肉克、虾5个、金针菇克、鱿鱼克、南豆腐、6片辣白菜克、辅料:盐14小勺、辣酱2大勺、姜片4片、蒜蓉3-4瓣、色拉油1勺、温开水克。