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五花肉相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化，一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，最嫩且最多汁。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
五花肉1.5斤*心勺1斤香菜2颗五香蒸肉粉1包酱油1勺
二、具体做法：
1五花肉切片，*心勺切大块，用五香蒸肉粉加一勺酱油拌匀，五花肉和*心勺分开拌哦。腌15分钟。腌好的*心勺上竹蒸茏码在最底下，将腌好的五花肉码在*心勺的上面。（*心勺就是红薯，心肉是*的）锅内放水，放蒸茏。锅内水开8分后转小火30分钟
2慢慢的，你会闻到好香好香的味道～
3蒸好的肉很香很烂。
4*心勺色泽很好！此方法无需任何技巧。更适合小两口，小三口哦。
说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！咱们开吃吧，哈哈
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