怎么做梅菜扣肉最好吃

个人偏爱辣，所以这样做，并非地道，但是特别适合喜欢吃辣的人哦。

梅菜扣肉食材介绍

五花肉适量，梅干菜适量，尖椒适量，生抽适量，味精适量，盐适量

梅菜扣肉的做法步骤

1、热锅偏出肥油

2、生抽腌制瘦肉粒

3、放入瘦肉一起爆炒

4、放入葱粒爆炒出味

5、倒入梅干菜翻炒一会

6、 加入盐，味精，尖椒，翻炒均匀，出锅

小窍门

特别下饭，很喜欢吃辣的可以

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